サウス・キングストリートからワイアラエ・アヴェニューに入るところに気になるケーキ屋さんがあります。  ちょうどカハラに向かうH1（フリーウェイ）への入り口の手前です。   毎回H1に入る時に「Cake Works」と書かれた看板が目に入り、どんなお店か気になっていました。 そこで、今回は思い切って入ってみまし...

ハワイはフライドチキンの激戦区です。スーパーの惣菜コーナーや、フライドチキンのファストフードもいくつもあります。 それだけハワイの人はフライドチキンが好きです。私も大好きです。 先日、アメリカ本土で人気のフライドチキンのチェーン店「Raising Cane’s Chicken Fingers」が、ハワイに初出店しました...

ワイキキから近いカパフル通りは、おいしいレストランが建ち並んでいて、キングストリートやカイムキ地区のワイアラエアベニューに並ぶグルメ通りです。 そのカパフル通りの近くに2016年の7月からオープンしているベーカリーがあります。 カパフル通りからキャンベルアベニューに入ってすぐのところにある「Nanding's Bake...

アメリカの少し古い映画などに出てくる「ダイナー」と呼ばれるカテゴリーのレストランは、日本で言う「食堂」のようなものです。 「バック・トゥー・ザ・フューチャー」などにでもダイナーが登場し、自分の中ではアメリカの「レストラン＝ダイナー」というイメージが子供の頃からありました。 そんなアメリカを代表する「ダイナー」がハワイに...

ハワイは数年前からラーメンブームです。 ここ数年ホノルルを中心にラーメン店が増えました。 そんなラーメン激戦区であるホノルルで複数店舗をオープンしているのが「Agu」です。 ローカルの人々に大人気でどの店舗もいつも満席です。 今回は「Agu　ワイキキ店」に行きました。 くじら倶楽部の事務所から歩いて5分もかからないカラ...

アラモアナ・センター1階の白木屋に新しいスィーツのお店がオープンしました。 お手頃な価格と、子供が喜ぶスィーツでしたのでご紹介します。 白木屋のKAZOOのスタジオの隣にオープンした「Vintage Cave Choco Magic」です。   こちらは串にささったフルーツやケーキに、湧き出るチョコレートを絡...

ホノルル動物園の近くで、長い間工事をしていたデニーズがオープンしていました。 8月にオープンしたとのことです。 ホテルの1階のスペース出来たわけではなく、平屋の建物です。 ダイヤモンドヘッドの古い写真が店内に飾られています。 様々なお客様の人数に対応できるように2人用のテーブルや4人用のテーブル、カウンターなど充実して...

2016年12月にオープンしてから、「スモークド・プライム・リブ」が話題となっている「TR Fire Grill」にランチに行きました。 店内はバーカウンターやハイテーブルの席が並んでいます。 お店の奥に行くとゆったりと座れるテーブル席があります。 ランチメニューにはピザやパスタ、リゾットがありますが、一番下に「アンガ...

先日、ロイヤル・ハワイアン・センター内のラーメン店「えぞ菊」が閉店しました。 私が、20年以上前に家族でハワイ旅行に来ていた頃、滞在中、必ず「えぞ菊」に行っていました。 今年で創業50年を迎えた老舗の「えぞ菊」は、ハワイ好きのリピーターからローカルにも親しまれています。 そのため、ロイヤル・ハワイアン・センター店の閉店...

ハワイ大学の手前にある「つくね家」さんがやっていた「Café Mana Mona」が入っていた所に、新しくイタリアンレストランがオープンしました。 実は、この場所はヒルトンのタイムシェア「ホクラニ」の中です。 オープンしたイタリアンレストランは「IL TAPPO」という店名で、今週の月曜日からスタートです。 お洒落な雰...