オープンしてから二ヶ月ぐらいは経ってしまいましたが
Pieology(パイオロジー）を是非ご紹介させてください。ここのピザ、とっても美味しいんです。
カスタムで作ったピザが焼き立てが食べれる今ハワイで一番注目されているピザ屋さんです。

 

 

ハワイのカハラの先にあるアイナハイナという地区のショッピングセンターにあります。
オープンしてすぐに行列が出来てしまうほどロコに人気です。
見てください、この行列を。これはある土曜日の午前11時45分ごろの行列です。

 

 

好きなソースや具材を指定して、カスタムピザを目の前で作ってくれて、
そのまますぐに店内の大きなカマで焼いてくれるんです。
好きな具材を選ぶというところは、サンドイッチ店のSUBWAYみたいですね。

ソースはトマト、オリーブ、ガーリックバターなどから選びます。
具材はチーズ（ゴルゴンゾーラ、パルメザン、モッツァレラ等）、
お野菜（オリーブ、マッシュルーム、ほうれん草、トマト、アーティチョーク等）、
お肉（ハム、ソーセージ、ミートボール、ベーコン等）から色々と好きな具材を選べます。

カウンターで具材をオーダーするのが大変だわという方は
定番メニューからピザを選ぶこともできますのでご安心ください！

その日の気分によって、好きなテーストのピザが食べれるし、
生地が薄くて本格イタリアンなお味なので、大満足な食事が出来ます。

Pieology Pizzeria
820 W Hind Dr
Honolulu, HI 96821
Phone number (808) 377-1364
月～木 11:00 am – 9:30 pm
金・土 11:00 am – 10:30 pm
日 11:00 am – 9:00 pm