美しさも健康もお手のもの！モデルも愛用しているコンブチャをハワイでたっぷり楽しもう。

「コンブチャって昆布茶ことかと思っていた」

そんな笑い話はもう遠い昔。

今では日本のモデルさんも御用達のコンブチャ。

1970年代、日本でも「紅茶キノコ」としてブームがあった、プロバイオティック食品です。

ハワイでもオーガニックスーパーで見かけるようになって久しいコンブチャ。

バケーション滞在中に積極的に取り入れませんか？

Whole FoodsやDown To Earthなどのオーガニックスーパーでは、棚一面がコンブチャ。　通常のスーパーマーケットでも数種類のコンブチャが棚を飾っています。

フルーツにハーブ、野菜のフレイバーが付いているものや、２次発酵されているものなど、色とりどりのラベルを見るのはとても楽しい時間。

朝の野菜ジュースとして、ヨガの後のリフレッシュメントとして、またはディナー前のアルコール代わりにと、お気に入りをいくつか見つけておくと身体も気持ちも穏やかに過ごせそうですね。

オーガニックスーパーでは、サーバーから自分で直接容器に入れて購入することが可能です。

16オンス、24オンス、32オンス、64オンスなど、カップやボトルのサイズによって値段が決まっています。
フレイバーもリリコイやマンゴーのフルーツ系、ジンジャーやターメリックなどの野菜系などさまざま。

味はフルーツビネガーを微炭酸にしたように爽やか。

元は紅茶と砂糖を元に発酵されたものですが、発酵が進み、フルーツなどで二時発酵された後は甘さも控えめです。

32オンス（約940ml) や 64オンス（約1890ml)を購入する際には、専用のボトルもゲット。

お店によってデザインが違うボトルは、意外なお土産としても重宝しそう。

日本に帰国してからお好みの飲み物を入れて保存するのも素敵です。

お店で見比べるフレーバーにボトル。

意外な材料がフレイバーに使われていたりして、スーパーに行く都度コンブチャコーナーを覗いてしまいそうです。

いろいろな種類をトライして、ぜひ貴女好みのコンブチャ、見つけてくださいね。