ミシュラン一つ星を獲得している香港の有名店がワイキキにオープン！
先週ロイヤル・ハワイアン・センターのB館3階に「Tim Ho Wan」がオープンしました。
こちらは香港で有名な飲茶のレストランで、あのミシュラン一つ星を獲得したお店として注目されています。
その話題のお店に行ってきました。
お店の外のスペースにもテーブルがありました。
店内は白を基調にしていて、明るくて清潔感があります。
天井の幾何学模様が印象的です。
気になるメニュはこちらです↓
ダウンタウンの飲茶のお店に比べると品数はシンプルな印象です。
気になる料理をどんどんオーダーしました。
オーダーは注文表の食べたい料理の箇所に数を記入するだけです。
あとは、料理を待ちます。
まずは、飲茶の代表格シュリンプ・ダンプリング（$5.25）です。
プリプリで美味しいです。
こちらも飲茶の王道 シューマイ（$5.25）です。
ポークと海老が入っています。
こちらもプリプリです。
海老とにらのダンプリング（$5.00）
にらの香りが食欲をそそります。
一番人気のメニューです。
BBQポークパン（$5.75）
一見メロンパンですが、大きさは子供の拳くらいの大きさで、中にはチャーシューが入っています。
周りがサクサクで、中はもちもちのパンにBBQソースのかかったチャーシューの相性は抜群です。
ご飯ものもあります。こちらはご飯の上にチキンがのっています。$5.25
こちらはブタのスペアリブと鶏の足です。$5.25
どちらもご飯に合って美味しかったです。
私が一番好きなダイコン・もち（$4.75）もありました。
こちらも美味しかったです。
焼きそばもありました。
通常中華レストランで焼きそばをオーダーすると複数人でシェアするほどの量が出てきますが、ここは、1人前の量で出てきます。
価格も$5.75とお値打ちです。
最後にデザートです。
フライド・シルキー・ミルクスティック（$5.00）
衣はサクサクで、中はとろっと甘いミルクが入っています。
美味しかったです。
飲茶は少し高い印象でしたが、美味しかったです。
ワイキキで飲茶が食べたい時にお勧めです。
Tim Ho Wan
住所：2201 Kalākaua Avenue ロイヤルハワイアンショッピングセンター B館3階
ウェブサイト：http://timhowanusa.com
営業時間：
月曜から日曜：午前11時半から午後10時
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