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ビルズ シドニー ワイキキでグルテンフリーランチ
by Jimu Furuta

Aloha~

今、ハワイのくじら倶楽部の女性スタッフ3人は
ダイエット中です(笑)
私と1人は、グルテンフリーダイエット
(小麦、麦系を抜きます)、
1人は、グルコースフリーダイエット
(糖分を抜きます)。

パン、うどん、パスタ等小麦粉を使っている物は食べません
でも、お米は食べていいのでお米好きの私には
難しいダイエットでは無いのです。
お肉も魚も、フルーツもOKです!
アメリカのサラダはボリュームたっぷりですので
サラダだけのランチでも充分満足
そして今日私が選んだのはこれ!

クリスピーポーク、スイカ、カシューナッツ、
タイバジルのサラダ
タイ風のドレッシングで少しだけスパイシー。
角切りの豚バラ部分の素揚げがしっかり揚がっていて
周りはカリッと、中は柔らか~く出来上がっています。
サラダなのに、しっかりと食べた感があって大満足。

チョップドサラダ。
さっぱりとレモン汁で頂きます。

フィッシュカレー。スパイスがしっかり効いていて
バターナッツスクワッシュが良いアクセント。
同僚もグルテンフリーダイエットをしています。
お米は食べてもいいので、
小麦粉を使っていないカレーならOK!

東京のビルズと違って、ランチに並ぶ事は無い程
空いています。
1階席と2階席ではメニューが違います。
また、朝食、ランチ、ディナーのメニューも違いますので
ご注意を!

こちらはランチメニューです。
場所はくじら倶楽部のオフィスがあるビルのお隣。

ホクラニのお隣の青いビルの4階420号室が
くじら倶楽部です。
お越しの際は是非事前にご連絡をください。
お待たせする事無く、ご案内をさせて頂けます。

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